主料:
高筋粉，
200克，
酵母，
6克，
盐，
3克，
蛋黄，
1个，
生菜，
5片，
芝麻适量刷面包蛋液适量
辅料:
软黄油，30克奶粉，
10克，
糖，
35克，
水，
110克细火腿肠，5根色拉酱适量热狗面包的做法步骤
1.除了软黄油其他原料一起揉成（打成团）
2.面团揉（打）至5成时加软黄油继续揉（打）
3.面团揉（打）至能拉出薄膜状取出
4.分成5个小面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵
5.发酵好取一个面团擀成长舌头形
6.由上往下卷下来搓成适合的长度
7.整好型的放模具里，放烤箱（不开火或有低余温）里关上门进行第二次发酵
8.发酵好取出刷上蛋液
9.撒上芝麻，放烤箱烤，上下火180度烤15分钟左右（时间仅供参考）
10.烤好等等稍微冷凉点用刀中间切开，放一片生菜，放一根火腿肠，再挤点沙拉酱即可
11.完成喽
12....
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烘焙 外国美食 面包 早餐 其他菜系 高筋粉
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